ニラ ミニトマト スイカを家庭菜園で作ってみました
2016/12/20
一軒家を持つ事が出来て庭に小さな花壇を作りました。
花を育てるのに慣れてきた頃、「よし!野菜作りにも挑戦してみよう!」
と、花壇の半分を使って家庭菜園を始めてみました。
もちろんド素人で、右も左もわからなかったため
①簡単な野菜
②家庭菜園向けなメジャーな野菜
③挑戦してみた野菜
の3つを植えてみました。
かなり、この3つには差がでて面白かったです。
ド素人の始めての野菜作り結果をレポートしてみます。
◇
【1つ目の野菜「ニラ」】
まず、最初に畑の端に植えたのはニラです。
あまり、家庭菜園でニラは聞きなれないのですが、主人の実家の畑で作っていたニラの株をちょっともらって数本ずつチョンチョンチョンと3ヶ所に植えてみました。
水を少しやってほんの数日後、ニラがぐんぐん伸びてきました。
始めてのニラにおおーっと感動です。
3ヶ所、数十本をキッチンバサミでチョキンと根元5センチ位から切って、卵に入れてニラ卵オムレツにしました。
大満足したのですが、またほんの数日でぐんぐん伸びて、しかも株がちょっとずつ増えるため伸びる本数も増えました。
そうして簡単に何度も収穫できちゃいました。
◇
【2つ目の野菜「ミニトマト」】
家庭菜園の定番ですよね。
見た目もかわいくて美味しくて大好きです。
なので気合いを入れて、赤・黄色・オレンジの3株を買って、ニラの隣に植えました。
夏場という事もあり水をたっぷりあげ、毎日様子を見ました。
わりと直ぐに成長して、まだまだ花の段階で結構な大きさの木になりました。
あわてて支柱を立てて茎をビニール紐で固定。
でも枝がどんどん伸びてしまってついに3株の枝が絡まる程になり、どの枝がどの木なのかわからなくなりました。
ミニトマトが生って、色づかないと全くどの株のものか選別不可能でした。
◇
真夏になり、それでもしっかり実がなりました。
でも、3株から出来たミニトマトはかなり大量で、二人では食べきれない程でした。
しかも…味がぼやけているというか薄かったのです。
じつはトマトはあまり水をやり過ぎない方が糖度が高くなるそうです。
失敗でした。
もう少し水は少なめに、そしてミニトマトはかなりの量出来るのでひと株で十分だと反省しました。
◇
【3つ目の野菜「スイカ」】
これは勢いだけで苗を買いました。
でも、少し勉強して植えてみました。
場所も広くとり、植える場所もビニールのマルチをかけて土が乾きすぎず水分を逃がさないようにと、工夫をしました。
やっぱり夏場の野菜なので、トマトと一緒に水をかけてあげて様子をみましたが、これは全くダメで綺麗な花を咲かせただけで実はなりませんでした。
どうやらまだ水分が足りなかったみたいでした。
水分がそれ程いらないトマトが生き生きとしているのを見て安心していましたが、スイカはそれ以上に沢山の水分がいる野菜でした。
やっぱり難しかったです。
◇
3つの野菜を作ってみて、それぞれにコツがあって、一口に野菜といっても全然育て方が違う事を知りました。
やっぱりド素人には難しかったです。
でも、同時に楽しさも知りました。
ここがまだ入り口です。
ここからまた家庭菜園に挑戦していき、次は美味しい野菜を食べたいですね。
More from my site
関連記事
-
-
千葉県民には普通 他県民にはビックリ!の話
わたしは転勤で他県から千葉県に引っ越ししてきました。 すると「何それ!?」と驚く …
-
-
瞬間接着剤のかしこい選び方 使い方
瞬間接着剤は、金属、硬質プラスチックなどの短時間での接着にもっとも適しています。 …
-
-
初めてパッションフルーツを作ってみました
パッションフルーツを育てた経験について紹介したいと思います。 パッションフルーツ …
-
-
”食べ合わせ” は気にしない
昔の人は食べ合わせに大変神経を使ったものですが、現代人はそうでもなくなりました。 …
-
-
お肉をやわらかくして 臭みをとり ます
肉は繊維質をこわして調理する 固い肉はシチューなどに使うとよいです …
-
-
トイレットペーパーが出廻るまでの歴史
トイレで用を足す時、大変お世話になるのがトイレットペーパーです。 水洗トイレの普 …
-
-
苦手な料理教室 3回目で無断欠席してしまいました
私は料理が苦手です。 女だからといって、料理が上手いとか得意とは限りません。 し …
-
-
本州最北端 マグロの街は遠くも食に大満足!
昨年の秋、夫婦で東北地方、主に北東北をめぐってきました。 岩手県から向かった先は …
-
-
没になった数多くのタワー構想
半世紀ほど前、東京タワーが出来て10年たらずで、関東圏には新しい電波塔若しくはタ …
-
-
怖さとスリルを体験できる つり橋5選
日本にはさまざまな吊り橋があり、明石海峡大橋や瀬戸大橋、来島海峡大橋、大鳴門橋な …
- PREV
- 広い自然にあふれる岩手県と名所観光の旅
- NEXT
- 子供達の食育に 無農薬で収穫できる家庭菜園